. Fröknäcke
En plåt:
2 dl mandelmjöl
1,5 dl sesamfrön
1 dl linfrö
1/2 tsk salt
2,5 dl hett vatten
Blanda mandelmjöl, sesamfrö, linfrö, salt och kokosfett. Koka upp vatten. Blanda samman. Låt stå i 10 minuter. Bre ut på bakplåtspapper på en plåt. Skär rutor. Grädda i ugnen på 150 grader i 60 minuter. Ta av från plåten och ha på gallret så att det kan torka på under sidan. Sänk värmen till 100 grader och grädda i ytterligare 60 minuter. Ta ut och låt svalna. Servera med mycket smör!
Receptet är taget från annaslchf.se
