. Sockerkaka
Ikväll äter vi vanlig sockerkaka gjord på en massa socker, men jag rekommenderar detta receptet på en lite nyttigare sockerkaka.
Ingredienser:
2 ägg
1,5 dl sukrin
150 g smält smör
0,5 dl vatten
0,5 tsk vaniljpulver
1,5 dl mandelmjöl
1,5 dl Bake pro
1 tsk bakpulver
Instruktioner:
Smörj en sockerkaksform. Vispa ägg och sukrin. Smält smöret. Mixa alla torra ingredienser. Häll i det i äggblandningen. Häll i en sockerkaksform. Grädda i ugnen på 175 grader i 45 minuter.
